Vorspeisen

Tempura Spargel
Eistropfensalat / Frühlauch / Wasabi /      Sesam / Soja16,90

Spargelcremesuppe
Ragout vom grünen Spargel / Lachstatar / Kerbel / Yuzu9,90

Specials

Beef Hammer-für 2 Personen
Pulled Beef / Ofenbrot / Steakhouse Pommes mit Trüffelmayonnaise / Spargel /                Fruity Side Salad                                         129,50

Hauptgang

Sushi Poke Bowl                                              Teryaki-Lachs / Thunfisch Sashimi / Tempura Garnele / Sushi Reis / Gelber Rettich / Edamame / Wasabi / Gari (Ingwer)/ Gurke / Avocado / Wakame Salat                                                                             32,50

Pizza Spargel                                            Schmand / Büffelmozzarella weißer Spargel / Räucherlachs / Spinat                                                                                                                        16,90

Wiener Schnitzel
Spargel / Frühkartoffeln / Sauce Hollondaise oder Butter                                                                                                                                          37,50

Rinderfilet                                                      Spargel / Frühkartoffeln / Sauce Hollondaise oder Butter                                                                                                                                         45,50

Abwechslungs- reich

Cocktail-Empfehlung

Déja vu                                                          Vodka / Maracuja Likör / Limettenscheiben / Zuckersirup / Pfirsichsirup / Maracuja / Rotwein9,20

Cocktail-Empfehlung alkoholfrei            Déja vu light                                                  Limettenwürfel / Minzsirup / Pfirsichpüree / Maracujasaft / Schwarzer Johannisbeersaft

 8,20