Vorspeise
Geflämmtes Carpaccio vom Rind Trüffelcrème / Teriyaki-Sauce / knuspriges Bohnenkraut-Tempura _14,50
Special
Veganer Schmorbraten
Selleriepüree / Brokkolini / Tomate / Vegane-Jus _ 28,50
Dessert
Pflaumen-Vanille Tarte- Für 2 Personen
Crème Double / Zitrone / Minze _ 17,90
Hauptgang
Pizza Funghi Porcini
Tomatensauce / Büffelmozzarella / Steinpilze / Pancetta / Kirschtomaten / Rucola
_16,50
Vegane Ramen
Flanksteak / Udon Nudeln / Koriander / Chili /
Frühlauch / Sojasprossen / Nori
_24,90
Schwertfisch
Kartoffel-Mousseline / Mini-Pak Choi / Edamame / Krustentierschaum _30,50
Roastbeef 180g „Japanisches Wagyu“
Bimi / grüner Spargel / Fingermöhre / Trüffelcappuccino / Jus
_89,00
Abwechslungs- reich
Cocktail-Empfehlung
Déja vu Himbeer-Rum / Prosecco / Himbeersirup / geeiste Himbeeren / Thymian _9,20
Cocktail-Empfehlung alkoholfrei Déja vu light Alkoholfreier Prosecco / Himbeersirup / geeiste Himbeeren / Thymian _8,20
Bitte beachten Sie, dass wir in der Woche ab 17 Uhr öffnen und am Wochenende ab 12.00 Uhr zum Mittag eröffnen.
