So schmeckt das Leben

VORSPEISEN

Vegane Karottensuppe
Kokos / Orange / Ingwer8,40

Geflämmtes Carpaccio vom Rind
Trüffelcrème / Teriyaki-Sauce/ knuspriges Bohnenkraut-Tempura13,50

Fish 'n' Chips Deluxe
Tempura-Garnelen / Süßkartoffel-Pommes / Ponzu-Sauce / Frühlauch / Trüffelmayonnaise / Parmesan 11,90

Tuna Tataki
Wasabi / Mango / Avocado / Soja-Inger Vinaigrette / Rettich 15,90

Pizzabrotecken
Aus unserem kanadischen Steinofen Sour Cream / frischer Rosmarin / Thymian 6,50
wahlweise mit Mozzarella überbacken 7,90

Gemischte Vorspeisen - Ab 2 Personen
Parmaschinken / saisonales Antipasti / Carpaccio / Garnele mit Wasabi Mayo / Oliven / Hackbällchen Tomatensalsa / Falafel /Hummus / Burrata
pro Person13,90

SALATE

Bowl
Hummus / Rucola / Cherrytomaten / Edamame / Wasabi-Mayonnaise / gepickelte Karotten / Avocado / Duftreis / Honig-Senf-Dressing 18,50

Caesar
Romanasalat / zweierlei Parmesan / Cherry- tomaten / Croûtons / Caesar-Dressing 14,20

Auf Wunsch dazu: 
Kikok Hähnchen5,50                 
Ziegenkäse4,90
Black Tiger Garnelen7,30

VEGAN / Vegetarisch

Veganes Linsendhal
Pakoragemüse / Papadam / Jasminreis / Sesam-Nussmix 18,90

 

Grillgemüse aus dem Steinofen 
Karotte / Fenchel / Paprikagemüse / Süß- kartoffel / geröstete Pinienkerne / gratinierter Ziegenkäse / Honig / Focaccia 17,90

Veganes Quinoa-Kokosrisotto
Cashewkerne / Kokos / Shiitake / Bananen-Hoisinsauce 18,80

DÜFTE ASIENS

Rotes Thai Curry „Gaeng Phed Nua“
Rinderstreifen / Bambus / Soja-Chilisauce / Wok-Gemüse / Sprossen / Szechuan-Pfeffer/ Duftreis / Koriander 20,90

Chicken Tikka Masala
Wok-Hähnchen / Zuckerschoten / Karotten / Tomaten-Joghurt-Sauce / Knoblauch / Ingwer / Garam Masala / Raita / Papadam / Sesam- Erdnuss-Mix / Duftreis 19,90

Kantonesische Siu Mai Ente 
Ente / Brokkoli / Zuckerschoten / Lauch / Karotten / Pflaumensauce / Chili / Sprossen / gerösteter Sesam /
Koriander /DuftReis 24,50

KLASSIKER

Wiener Schnitzel 
Kalbsschnitzel / lauwarmer Kartoffel- Lauchsalat / Gurken-Dillsalat /
Preiselbeeren 24,80

Knusprige Ente
Hausgemachtes Rotkraut / Kartoffelknödel / Senfkörnerjus 24,50

Norwegischer Fjordlachs
Serviert in einer heißen Pfanne Rosmarinkartoffeln / mediterranes Gemüse / Sour Cream 23,80

Kikok Hähnchen
Kohlrabi / Trüffel-Mousseline /
Pfefferrahm22,50

Scampi-Pfanne
Black Tiger Garnelen / Cherrytomaten / Chili / rote Zwiebeln / Lauch /
Knoblauch / Focaccia 22,90

US Beef Short Ribs
2 Rippen / 12 Stunden am Knochen gegart Malzsirup Glasur / Steakhouse Pommes / hausgemachte BBQ-Sauce / Coleslaw 49,00

AUF DEM LAVASTEIN GEGRILLT

Rinderhüftsteak 200g 
Rosmarinkartoffeln / provenzalisches Grillgemüse / hausgemachte
Kräuterbutter 26,80

U.S. Rumpsteak 300g
Grillgemüse / Kartoffelkrapfen / Blue Cheesesauce 33,90

Thunfischsteak 200g
Grüner Spargel / schmortomate / Piemonteser-Venere-Risotto / Krustentierschaum28,50

Rinderfiletsteak 220g
Fingermöhren / Spargel / Zuckerschoten /
Schalottenmarmelade /
Trüffeljus / Gratin36,50

Chateubriand – Für 2 Personen - 600g
Vom Neuseeländischen Rind Steakhouse-Pommes mit Trüffelmayonnaise / Lauch /Parmesan / Mediterranes Gemüse / Coleslaw / Trüffeljus / Blue Cheesesauce109,00

PASTA PASSION

Taleggio-Ravioli
Herzhafte Käsefüllung / Zucchini / Rucola / Röstzwiebeln /
Apfel-Balsamico / Ofentomate 18,50

Pappardelle filetto di manzo 
Rinderfilet / Austernpilze / Cherrytomaten / grüner Spargel /
Parmesan / Trüffelsauce 24,90

Pappardelle con Scampi
Black Tiger Garnelen / Chili / Cherrytomaten / rote Zwiebel / Lauch / Knoblauch 24,90

PIZZA

Gebackene Ente
Pflaumensauce / Büffelmozzarella / Paprika / Sesam-Mix / Lauchzwiebel / Sojasprossen / Duftreis / Sojalack 15,50

Italia
Tomatensauce / Büffelmozzarella / Parmaschinken / Rucola / Kirschtomaten / Parmesan 14,90

Prosciutto
Tomatensauce / Büffelmozzarella / Kochschinken / scharfe Putensalami / rote Zwiebel / Champignons 14,90

Palermo
Tomatensauce / Büffelmozzarella / eingelegte Zucchini / Auberginen / Champignons / Paprika / Basilikum 14,50

Tuna
Thunfisch / Guacamole / Büffelmozzarella / Kapernäpfel / Blattspinat / Sesam / rotes Zwiebelconfit  16,90

Ruhrpott
Bratwurst / Steakhouse-Pommes /
pikanter Curryketchup / Gouda 13,90

Alle Pizzen wahlweise auch mit Mozzarella-Käserand + 3,50

DESSERT

Fünf feine Sorbets
Unsere frostigen Klassiker
süß, fruchtig und leicht 9,80

Flüssiger Schokoladenkuchen
Gutes braucht seine Zeit – 15 Minuten Karamell / Vanilleeis / Erdbeerspiegel 10,90

Varianten von der Crème Brûlée
Dreierlei kleine Köstlichkeiten 8,50

Waffel
mit Oreo-Crumble / Vanilleeis 6,90

Waffel
mit eingelegten Kirschen / Brownies / Zartbitterschokolade 7,40

Eine Sünde wert
Unsere hausgemachte Waffel mit allem was das Herz begehrt 9,80

EXTRA

Beilagensalat
Blattsalate der Saison / gepickelte Karotte / Tomate / Gurke / Honig-Senf-Dressing 3,90

Happy Hour

tägl. ab 21 Uhr 20% Rabatt auf alle Cocktails